Vorremo deliziare i vostri palati con la nostra varietà di antipasti composti prevalentemente da prodotti freschi di mare. Generalmente siamo soliti proporre un assaggio di antipasti misti, il quale prevede 3 tipi di antipasti diversi che variano a seconda delle vostre esigenze o della fantasia dello chef, più altri 2 che possiamo ritenere nostre specialità :
- Millefoglie di bottarga al carasau e sedano
- Tonno rosso speziato con cipolla caramellata
- Insalata di polpo con patate
- Carpaccio di pesce spada in salsa hostaria
- Zuppa di cozze
- Tagliere di salumi e formaggi dell isola
- Crudo di mare
- Polpettine della casa
- Gamberi gratinati in crosta di carasau con salsa hostaria
- Prosciutto di Parma
- Prosciutto e melone
- Salsiccia sarda
- Polpettine della casa
*potrebbero essere congelati